追蹤
ChiChi White ~* 就愛電影美食
關於部落格
吃喝玩樂是為了讓短暫的人生更為精彩!
記錄一切做為回憶也提供大家參考~

粉絲頁:https://www.facebook.com/chichimoviefood?ref=hl
信箱:aquarius1988214@gmail.com
  • 1219124

    累積人氣

  • 65

    今日人氣

    4

    追蹤人氣

【台北】小湯匙越式料理☆夏天解解饞 ~ 清爽河粉開胃(*°ω°*ฅ)*



這次的約會敲定的很臨時,感覺一切都是未定數,出門前三天才定局

本來想著要訂位,兩人一直都很忙忘記,等真正想訂的時候才發現人家早就不接受電話訂位啦 XD

好險~差點鬧了個烏龍笑話


小湯匙位在京站4樓,這層樓真的各種香氣,其中以MOMO最重

每到用餐時間,各間餐廳說是高朋滿座一點都不誇張

所以來到小湯匙我還滿訝異它的座客率居然還不到一半 

可能這類的料理平常比較不會想碰觸吧



小湯匙的座位置分兩邊,都是完全開放式的座位,可以自己挑喜歡的位置入座,我就選了個靠邊的,不然坐離走到太近一直被路人視姦好尷尬 






有套餐有單點

詳細DM請參考官網(
http://www.crystalspoon-thai.com/index.php?action=taste-detail&cid=5





兩個好像都是辣調味,一個辣椒,一個辣椒醬



越式鮮蝦生春捲 $150



越式的春捲是很清爽的,跟中式的炸春捲很大不同,各人很喜歡這種清爽的口感滋味





看名字可能會誤會是包生蝦,但這從裡到外都是熟的啦~

至於為啥要叫生春捲?這個疑問就留給好奇的人自行找答案吧 



春捲皮是Q彈米紙,內容物包有草蝦、菜、花生、蛋皮、黃瓜、肉等多種食材

單吃就有淡淡的鹹味



可搭配魚露、辣醬一同食用

然後這兩味醬料調的還真像,都是酸酸的,辣到是沒啥感覺,所以兩者我是吃不吃大分別啦,混在一起吃也不會有衝突

 
生牛肉河粉 $260



旁邊點綴的配菜(?)我有點驚訝,是起司麵包跟炸豬皮

起司麵包還滿柔軟的,三兩口就解決掉

炸豬皮在菲國看到的時候躍躍欲試,後來被領隊小解勸退...不過還是買了一包給我阿爸,自己沒吃

沒想到回國馬上就碰上它了 

脆的時候吃起來不知道如何?我吃的時候已經被湯汁泡的滿軟,就沒有看上去那股黃金酥脆的口感

吃起來QQ的,果然是豬皮無誤,然後吸附著湯汁,整體還不難吃,但最後會有點油味竄出來

我小吃兩個還能接受,多吃應該就無法了



生牛肉用熱湯下去沖熟,我一邊拍照一邊很緊張等等肉泡太老怎麼辦 ><

還好牛肉本生相當的嫩,就連泡到完全不見血色的肉也依然軟嫩



另附開胃小菜醃黃瓜,酸酸脆脆的很不錯



然後她的湯頭實在清淡到讓我有點無言,記得之前在台北某間巷弄吃到一間很好吃的河粉,湯是清甜的,但小湯匙完全就是淡到幾乎沒味道,而且還帶一點油(不知道是湯頭本身的油?還是豬皮的油?)

這時我才發現還有兩項利器啦,就是醬料跟檸檬!這碟下去畫龍點睛很多,這才有越式風味,就是要酸酸辣辣der ~ 



酸辣蝦湯河粉 $230

熊妹點的酸辣蝦看起來很誘人,湯頭酸辣夠味,蝦子超多,且滿新鮮的

就是河粉差了點,太過軟爛沒了口感,河粉這點我那碗也同樣



越式滴露咖啡 (冰)  $130



越式滴露一直是款視覺享受的咖啡,看著它滴阿滴的還滿能平復心靈的 

然後最底下是煉乳

等滴完再倒進一旁的冰杯裡攪拌即可

過程新奇,喝起來味道倒是很一般

加上當天我顧著講我的菲國遊記,真的就是喝解渴而已,完全沒在記味道(((゚Д゚;)))

眼尖的朋友應該有發現,其實我們點的餐點就是兩人套餐,但把麵包換成了河粉,飲料也只有一杯 XD

畢竟比起為了省錢點套餐,咱們還是覺得吃自己喜歡的、吃的開心比較重要

平均下來每人4百多,也不算太便宜,而且吃完有點小空虛...沒啥飽的感覺

結論是想嚐鮮的可以來吃吃看,但想吃的盡興就不推薦了

以上。
2014 / 4 /1 我創辦了粉絲團,請舊雨新知多多支持 :D
 
延伸閱讀:

【台北】布魯克加州式越南餐廳 ~ 吃越菜也可以很時尚^^(口碑卷體驗)

【台北】美越牛肉粉

------------------------------------------------------------------------------------------

【共同餐飲集團】

【新竹】胖橄欖義式主題餐廳 ~ 名字跳tone的餐廳終於吃到你!

【宜蘭】晶湯匙泰式主題餐廳 ~ 超厚切蝦餅 ^Q^

【桃園.中壢】銀湯匙泰式火鍋 ~ 全台第一家泰式火鍋吃到飽!(二訪)



小湯匙越式料理(台北京站店)

地址:台北市承德路1段1號4樓 (Q square 京站時尚廣場內)
電話:(02)2552-6227 
官網:http://www.crystalspoon-thai.com/index.php

(新竹站前SOGO店)
地址:新竹市民族路2號12樓
電話:(03)528-6770

(台中遠百店)

地址:台中市西屯區台灣大道三段251號6樓
電話:(04)2254-9497 

(高雄夢時代店)

地址:高雄市前鎮區中華五路789號4樓 (統一夢時代購物中心)
電話:(07)976-0871


相簿設定
標籤設定
相簿狀態