追蹤
ChiChi White ~* 就愛電影美食
關於部落格
吃喝玩樂是為了讓短暫的人生更為精彩!
記錄一切做為回憶也提供大家參考~

粉絲頁:https://www.facebook.com/chichimoviefood?ref=hl
信箱:aquarius1988214@gmail.com
  • 1233212

    累積人氣

  • 119

    今日人氣

    4

    追蹤人氣

【台中】姜虎東白丁烤肉☆韓國燒肉名店來台直營 ~ 這不是記憶中的味道...(〒︿



姜虎東開的位置比較偏離市區一點,再過去的大街還滿熱鬧的,但隔了一條馬路的這邊就人煙少少

旁邊有間運動用品店跟家樂福,等著無聊可以去晃晃

店門口有很多機車停車格,店的上方有自費的汽車停車場



現在時間大概晚上六點,服務員說大概要等候1小時左右...不是開好陣子了嗎?怎麼還這樣多人 



姜虎東是可以電話預約訂位的,我們此行突然,只能乖乖現場排隊

強烈覺得店家可以在門口設一個叫號燈,這樣服務生不用喊的那麼累,客人也不用一直問

其實滿討厭為了製造人潮就讓客人在門口排隊的亂象

省電話費?我想生意這樣好的店根本不缺這幾個錢吧(菸





等候的時間晃晃拍拍,姜虎東的Q版海報人像就是老闆奔郎,韓國的招牌也是用這Q版人像外加騎豬 





從外面可以看到正在備料的工作人員

師傅刀功不錯呀~切蔥花又快又工整,覺得厲害  



一小時後 ~ 終於 ~ 能進到裡面坐下來祭五臟廟了

我只能說裡面的熱度完全不輸給外面 















跟韓國的菜單不太一樣,記得前年在韓國吃的是套餐,台灣則是只有單點

至於項目嘛,在韓國完全是看著圖片點的 XD 就好像有點像又好像不一樣





附上一本燒肉教學小冊,小菜似乎是可以續的,我們的第一輪桌上小菜沒有蜜地瓜讓我阿眨了很久 等到發現可以跟服務生點時,早已吃不下 ><



一樣的烤爐,跟可伸縮的抽菸管



烤鍋的外圍分別放著起司玉米洋蔥蒜片



起司玉米還不錯,起司很會牽絲~~~吃起來甜甜der



倒入特製的蛋液  烤雞蛋是我最期待的項目,在韓國吃到時驚為天人阿!!!



而台版的烤雞蛋呢......嗯......非常普通 



那碗湯是冷的海帶湯,喝起來會有點像在喝醋飲一樣酸酸的,一開始喝有點不習慣,多喝幾次還滿好喝的

跟韓國味道一毛一樣 





加了香油的生菜,可搭配肉一起享用還不錯,真要說的話就是菜太小片了,很難包肉,所以我都是直接用筷子夾在一起吃



雪花外脊 $660





寫到這邊我寫先啜泣兩聲(嗚嗚)韓國姜虎東最令我回味的就是烤蛋和牛肉,他家的肉真的豪好吃  

原想說直營應該會所有食材都來自韓國吧,可,肉是台灣的Or2...

不是說台灣肉不好,但就不是我懷念的那個味道 




肉質還不錯,很軟嫩不卡牙也沒有肉膳味,但味道就滿普通,無驚艷感



牛五花 $399

在外等候時聽到用完餐離去的一個女生一直誇說牛五花好吃,嗯,醃的那個醬真的還不錯啦,頗有韓味~



稍嫌一點肥油,搭配生菜泡菜解膩剛剛好



於是就自己弄出一個很有感覺的畫面 

看起來是不是美味多了呢 




起司肚領炒飯 $219

到現在還是猜不透肚領是什麼意思??? 翻譯能不能翻的台語化一點 



用泡菜蘿蔔加上一點碎肉炒飯,最後灑上起司

吃起來酸酸辣辣的,不時有清脆的口感,挺合胃口 

份量兩人吃差不多,但因為我們不想吃太飽就打包了一小碗回去當我隔天的午飯  XD

隔餐微波後味道不變


這餐就是典型的期望越大失望越大(嘆氣搖頭)總算能理解為何google評分會這樣低了

現場排要久等不能離去不說,裡面真的很熱,吃完大腿都是汗,很懷疑到底有沒有開冷氣   

然後單價太高,味道也沒好到對得起那個價格

而跟韓國本店口味差異太大是我最最最失望的地方    看來要回味只能在飛去韓國

憑良心說味道是OK的,但比較整體之下好像又沒那麼OK

總之想前往一試的朋友建議多看多三思吧

以上。
 
延伸閱讀:

【首爾.明洞】姜虎東屠夫烤肉 ~ 烤蛋怎麼那麼美味

【首爾.新村】春川家辣炒雞排 ~ 滿滿的起司根本是犯罪阿阿阿>0<

【首爾.新村】新村食堂 ~ 網友激推的烤肉店!高麗菜好脆好甜 ^Q^

【台北】春川達卡比2店♥阿珠媽操刀!正宗韓味馬西叟油(๑¯∀¯๑)

【台北】TIGERTOPOKI 泰一格韓國年糕火鍋 ~ 韓星李光洙的愛吃代言,馬西叟油!

【台北】K-Chef 韓廚食坊 ★韓國歐巴為您服務


姜虎東白丁烤肉

地址:台中市北區漢口路四段291號
電話:(04)2237-7868
營業時間:11:30 ~ 24:00


相簿設定
標籤設定
相簿狀態