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【桃園】山奧屋★燒肉 / 套餐 / 單點

最近公私事各種不順,很想大吃一頓來發洩 XD 

剛好愛評就發來了新的體驗團邀約信,是讓人眼睛一亮的燒肉喔喔喔!

馬上電話預約大口吃肉去 :P

山奧屋在南崁台茂附近,南崁路的燦坤旁,很好找

其特約停車場也在燦坤旁邊,對開車族來說方便就是加分!

這個位置讓我有莫名的熟悉感,似乎前身是火鍋店(什麼三十六計的嗎?)

 

感覺南崁人也都比較晚用餐吼,中午12點整間店只有我們一桌

大概快1點客人才開始多了起來

 

空間滿寬暢舒適的,整體風格我覺得帶一點夜店風(?

 

就坐後,服務生會先介紹環境

餐巾紙跟濕紙巾都能在桌邊的小抽屜內找到

體驗內容

限2人(含)以上同行,憑券至店單次消費總金額可折抵NT.2000
店家當日現場所有品項皆可任選消費
※品項、口味皆不得重複※

 

菜單請見官網(→ http://www.yamaokuya.tw/products/index.php?item=45c48cce2e2d7fbdea1afc51c7c6ad26

 

單點套餐燒肉店現在幾乎必備的 - 雞湯 

它家的雞湯是味道比較濃郁的,喝起來帶點中藥味

保溫壺效果超夠力,一直到最後都還是很燒熱熱的雞湯呢 yes

如果很不下心花太多錢吃肉的,那多喝幾碗湯就對啦(誤

沾醬

左到右是:檸檬汁、特製燒肉醬、鹽

檸檬汁可搭配海鮮,鹽提食材鮮味,喜歡重口味的就燒肉醬首選!

山奧泡菜、黃金泡菜、薄切黃瓜片、包肉生菜

一個是原味的韓式泡菜,辣度大概小偏中,一個是味道濃郁的黃金泡菜,辣度大概小小辣

兩種口味都跟市面上販售的味道差不多,各人比較喜歡黃金款~

薄切黃瓜片就是字面上的意思,灑了點鹽提味

姑娘我自創創意吃法 - 黃瓜薄片佐黃金泡菜!

阿哈哈創意大概87分,但這樣真的還不錯吃啦

山奧沙拉(胡麻醬)

有凱薩跟胡麻兩種醬可選,比起最為一般的凱薩醬,我更喜歡帶著芝麻香的胡麻醬

沙拉份量很夠,三個人吃都沒問題

內容物就美生菜、小番茄、甜椒、洋蔥等

老北京酸梅汁

套餐飲料$35任選,超過的補差額即可

酸梅汁是燒肉跟火鍋的好幫手~開胃解膩

 

我選雙人$1580的套餐

發現現在燒肉店都喜歡用像英式午茶的方式來呈現燒肉

很美沒錯,但很難拍阿其實 ><

 

 

無骨雞腿肉(香草)

 

小撇步~雞肉要皮先下去烤,這樣才不會跟你裝熟,皮又能脆脆好吃

肉還滿厚的,吃起來很軟嫩揪C,帶著迷迭的香氣

 

霜降六兩松阪豬

 

松阪豬吃起來Q脆Q脆的,吃原味的話肉味有點明顯,建議沾醬吃

安格斯黑牛 - 牛五花

牛五花+蔥鹽,很有牛舌的FU

牛肉超軟超嫩,有微微甜味,灑點鹽就很好吃

招待的蔬菜盤~

 

擺盤也太下午茶FU,美美搭

 

 

杏苞菇有汁喔

 

 

甜椒甜脆多汁

 

玉米筍也每賣~甜甜的

秋田美人小町米

真心覺得燒肉店最厲害的其實不是肉,而是白飯!

吃過了3~5家的單點燒肉店,飯都超厲害的,都是又香又帶甜味的白米

白飯控千萬別錯過

 591ff2684f129.jpg

經典和牛 - 橫膈膜

 

特別加點的~橫膈膜真的有吃一次就愛上的魔力!

 

軟嫩又自帶獨特香氣,吃原味就很好吃喔

 

安格斯黑牛 - 三筋嫩腱

這道的口感比橫隔膜略硬一點,也少了濃郁的香味

但一樣是好吃的牛肉,比起用醬壓味道,我更喜歡灑鹽的吃法

照燒櫻花鴨

一直很想叫他櫻桃鴨XDDD

鴨肉意外的油脂不少,看他薄薄一片很擔心會烤到柴掉,但還好意外的耐烤

肉質也算嫩,適合沾醬吃

日本巨干貝、嚴選大草蝦

狠下心來+$99升級成巨版,$99是升級一顆的價錢喔

本來想拿五十塊來比對比較有感覺,但身上只有五塊,五塊瞬間覺得好弱...

干貝超鮮美的啦!!!不枉費加價升級

肉質Q彈厚實,湯汁我也一點都不浪費,把白飯加進去攪一攪自製海鮮粥(?)吃掉

好吃^0^

草蝦就遜色很多,滿普通的,肉質還算新鮮,但沒有甜味

然後去背處理很貼心,殼很好剝

莫凡彼冰淇淋(黑醋栗牛奶)、銀耳蓮子湯

黑醋栗牛奶吃起來又酸又甜,但整體還是偏甜我覺得

味道滿濃郁的~算好吃的冰品

銀耳湯跟冰淇淋一比,甜度就適中很多,銀耳很脆喔

 

這餐總共花費了$2594,扣掉體驗團的2千扣打,我還自費了快六百,真的是發洩的放開來吃XDDD

然後打文的現在我才發現漏了一道菜 - 肋脊條

是說我當天真的很飽,如果那道有上應該也吃不下啦...

整體餐點雖然沒有真的特別驚豔的,但都有在水準上

然後環境很乾淨舒適,服務生再主動一點就完美了

至於特約停車場...只能折抵一小時當下有點小傻眼啦,畢竟一餐飯也不便宜,如果能大氣一點停車全免會更好

以上~推薦給住桃園又愛吃燒肉的朋友們 ;)

 
 
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